有机农场

来自天然的有机果园和农场，四散着清新花香，秉承着人与大自然之和谐。
拒绝一切人工合成肥料及各种农药，纯粹的天然有机肥让我们享受更纯真的美好。
嘉宝果又称树葡萄，来自巴西，从生长到采收需六年，但却只能保存45天，是高营养、高价值的农产品。果园位于南投县埔里镇牛眠里，果园引用源自中央山脉九仙溪及北港溪(能高大圳)的洁净冷泉水灌溉果园，并采用天然、无毒(不使用农药)、有机肥及自然农法耕种，用生态共生和土地对话，邀您一起来品味这味觉及心灵的好滋味。有机栽种的重点在于土壤的优良程度，而土壤的质量主要受到肥料的影响，农场使用自己 制作的有机肥料富化土壤，自然而然所栽种的作物能吸收到来自天然无毒且丰富的营养源， 富饶的土壤生长的作物其枝干能生长的坚硬还有硕大的果实，除了能产出健康的果实之外，更重要的是对土壤的爱护，维持土壤的质量，使微生物不断的分解出有机质供给作物生长。因果实长在树干及树枝上，俗称「树仔葡萄」。此树种病虫害不易侵入，几乎不施洒农药，只要灌溉施肥既可长出累累果实硕大肥美。更惊人的发现，深紫黑色的外皮竟是天然的超级抗氧化物，尤其经过酿造后的发酵液，不仅是人体营养的补充更能预防许多文明病。
在有机栽种的条件下，不仅是可改善自然环境，且产物可供给人类最优良的食物来源，这也 就是农场主人在规划种植前所要坚持的有机农场，因为我们知道有机农作技术的提升将会与 大自然更为亲近、对万物更为包容，『海纳百川、有容乃大』以宽大的胸襟和态度去接纳不同 的人事地物，使这份土地拥有无比的生命力，这样的努力下相信大地及万物一定会有所回馈。